martes, 8 de abril de 2008

Taller: Elaboración de tortas

Este taller se hizo el día 13 de marzo del 2.008.
Fue realizado por PACO y Mª CARMEN, padre y madre de Clara.
A las 12 del mediodía, nos fuimos al "HORNO ARTESANO DE LUISA".
A la llegada, nos tenían preparado un delantal para cada uno/a, nos lavamos las manos y todos/as muy atentos/as escuchamos la explicación, y el proceso de la elaboración de la masa. Seguidamente cada cual trabajó la masa, que después utilizaría para su torta y a la que se le dio forma. Para terminarla se le untó, con una brocha, aceite y por encima se le echo azúcar mezclada con canela.
Mientras se cocía en el horno, nos invitaron Paco y Mª Carmen.
Una vez terminada, cada cual se llevó la suya, que por cierto estaba riquísima.
Ha sido una actividad muy motivadora, ya que han tenido la posibilidad de manipular, elaborar y darle forma a un dulce tan exquisito.
El comportamiento ha sido bueno y en todo momento han colaborado y respetado todas las maquinas y escuchado con atención las explicaciones. Se puede considerar un experiencia muy positiva


Taller de elaboración de tortas

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